ജി20 നേതാക്കൾക്ക് സ്വർണ്ണം, വെള്ളി പൂശിയ പാത്രങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം...

(www.kl14onlinenews.com)
(07-Sep-2023)


ജി20 നേതാക്കൾക്ക് സ്വർണ്ണം, വെള്ളി പൂശിയ പാത്രങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം...
ഡൽഹി :
സെപ്റ്റംബർ 9-10 തീയതികളിൽ നടക്കുന്ന ജി20 ഉച്ചകോടിക്ക് ഇന്ത്യ ആതിഥേയത്വം വഹിക്കാൻ ഒരുങ്ങുകയാണ്. ലോക നേതാക്കളും വിദേശ പ്രതിനിധികളും ന്യൂഡൽഹിയിൽ ഒത്തുചേരുമ്പോൾ, ഹോട്ടലുകൾ വിവിഐപികൾക്ക് പ്രത്യേക രീതിയിൽ ആതിഥേയത്വം വഹിക്കാൻ തയ്യാറെടുക്കുകയാണ്. ഇന്ത്യയുടെ സമ്പന്നമായ സംസ്‌കാരത്തിന്റെയും പൈതൃകത്തിന്റെയും നേർക്കാഴ്‌ചകൾ പ്രദർശിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് രാഷ്ട്രത്തലവന്മാർക്കും മറ്റ് ലോക നേതാക്കൾക്കും വെള്ളിയും സ്വർണ്ണവും പൂശിയ പാത്രങ്ങളിൽ ഭക്ഷണം വിളമ്പി സവിശേഷമായ ഒരു അനുഭവം നൽകാനാണ് തീരുമാനം.

ഐടിസി താജ് ഉൾപ്പെടെയുള്ള 11 ഹോട്ടലുകളിലേക്കാണ് ഈ വിശിഷ്‌ട പാത്രങ്ങളുടെ ശേഖരം കമ്പനി അയയ്ക്കുന്നത്. മൂന്ന് തലമുറകളായി തങ്ങൾ ഈ പാത്രങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നുണ്ടെന്നും വിദേശ സന്ദർശകർക്ക് അവരുടെ തീൻ മേശകളിൽ ഇന്ത്യയുടെ രുചി ഒരുക്കുക എന്നതാണ് തങ്ങളുടെ ദൗത്യമെന്നും ക്രോക്കറി കമ്പനിയുടെ ഉടമകളായ രാജീവും അദ്ദേഹത്തിന്റെ മകനും ഇന്ത്യാ ടുഡേയോട് പറഞ്ഞു.

ഈ പാത്രങ്ങൾ ജയ്‌പൂർ, ഉദയ്‌പൂർ, വാരണാസി, പിന്നെ കർണാടക എന്നിവയുടെ സങ്കീർണ്ണമായ കലാവൈഭവം ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഇത് ഇന്ത്യയുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന സാംസ്‌കാരിക മുദ്രകൾ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നവ കൂടിയാണിത്. ഈ പാത്രങ്ങളെ വേറിട്ടു നിർത്തുന്നത് അവയുടെ "മെയ്ക്ക് ഇൻ ഇന്ത്യ" സ്വഭാവമാണ്, ഇത് അവയെ രാജ്യത്തിന്റെ കരകൗശലത്തിന്റെ മൂർത്തീഭാവമാക്കി മാറ്റുന്നു.

ജി 20 ഉച്ചകോടിക്കായി 11 ഹോട്ടലുകളിലേക്ക് കർക്കശമായ സുരക്ഷാ ക്രമീകരണങ്ങളോടെയാണ് പാത്രങ്ങൾ അയയ്ക്കുന്നതെന്ന് ഐറിസ് കമ്പനി അറിയിച്ചു. രൂപകൽപന ചെയ്‌തതിന് ശേഷം, ഓരോ ഭാഗവും ആർ&ഡി ലാബിൽ സമഗ്രമായ പരിശോധനയ്ക്ക് വിധേയമാകുന്നു. ഹോട്ടലിന്റെ മെനുവും ശൈലിയുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന രീതിയിൽ പ്രത്യേകം രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നതാണ് ഈ പാത്രങ്ങൾ. ഉപ്പും കുരുമുളകും വെവ്വേറെ വെള്ളി പെട്ടികളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന ‘മഹാരാജ താലി’ സെറ്റ് ഉൾപ്പടെ വിവിധ രീതികളിൽ ഇവ ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നു.

ഈ ക്രോക്കറി സെറ്റുകൾ പ്രവർത്തനപരമായ പാത്രങ്ങളായി മാത്രമല്ല, ഇന്ത്യയുടെ സമ്പന്നമായ പൈതൃകത്തിലേക്കുള്ള ഒരു ജാലകമായും വർത്തിക്കുന്നു. ദേശീയ പക്ഷിയായ മയിലിനെ പോലും കമ്പനി ഡിസൈനിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. മഹാരാജ താലിക്ക് പുറമെ ദക്ഷിണേന്ത്യയിൽ നിന്നുള്ള ഡിസൈനുകളും ശേഖരത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

കൗതുകകരമെന്നു പറയട്ടെ, വ്യത്യസ്‌ത ഹോട്ടലുകൾ അവരുടെ തനതായ മെനുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ക്രോക്കറി ഡിസൈനുകൾ ഇഷ്‌ടാനുസൃതമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് സൂക്ഷ്‌മത ആവശ്യമുള്ളതും സമയമെടുക്കുന്നതുമായ പ്രക്രിയയാണ്.

മുൻ യുഎസ് പ്രസിഡന്റ് ബരാക് ഒബാമ ഇന്ത്യ സന്ദർശിച്ചപ്പോൾ അദ്ദേഹവുമായുള്ള ബന്ധം കമ്പനിയുടെ ഉടമ രാജീവ് ഓർത്തെടുത്തു. അന്ന് കമ്പനി സമാനമായ രീതിയിൽ ക്രോക്കറി സെറ്റുകൾ അവതരിപ്പിച്ചിരുന്നു. ഇതിനെ പ്രശംസിച്ച ഒബാമ പാത്രങ്ങളിൽ ചിലത് സ്വന്തം ശേഖരത്തിലേക്ക് കൊണ്ട് പോവുകയും ചെയ്‌തിരുന്നു.

Post a Comment

أحدث أقدم